Арахисовый урбеч

Урбеч производится путем перетирания на каменных жерновах, что исключает воздействие высоких температур. Благодаря высокой концентрации комплекса витаминов, микроэлементов и большой калорийности единовременный приём может составлять 2-3 чайные ложки. Главное преимущество урбечей по сравнению с цельными семенами и орехами - в перетертом пастообразном состоянии происходит наиболее благоприятное и полное усвоение желудочно-кишечным трактом.

Проростки называют "живой едой", и это на самом деле так. Попадая в наш организм, проросшие семена растений по-максимуму проявляют свою биологическую активность, отдавая нам всё самое ценное и полезное. Содержание многих витаминов и макроэлементов увеличивается в разы по сравнению с семенем, они накапливаются в зеленой части проростка, готовясь к зарождению новой жизни. Полезные свойства у каждого вида проростков такие же, как и у его семени, только витаминов и микро-и маркоэлементов больше.

Урбеч из арахиса оказывает лёгкое желчегонное действие, полезен при язвенной болезни и гастритах. Употребление арахиса улучшает память, внимание, слух, повышает потенцию, нормализует функции нервной системы, печени и других внутренних органов, помогает для профилактики болезней сердца, ишемии, сосудов, атеросклероза, а также раннего старения.