Сортировать:
по имени по цене
Выводить по:
20 40 100
Говядина духовая охлажденная БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 109 руб.109 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Этот отруб находится на внешней части задней ноги. Его анатомическое название "Глазной мускул", часто его также называют "Яблочко".
Грудинка говяжья на кости охлажденная БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 87 руб.87 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Альтернативная группа стейков на кости, из грудинной части животного, нерабочая мышца. Благодаря жировым прослойкам блюда из грудинки получаются сочными и вкусными.
Гуляш говяжий из охлажденного мяса БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 109 руб.109 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Планируете приготовить наваристый венгерский гуляш или жаркое в горшочках? С этим продуктом - проще простого! Нарезанные сочные кусочки отборной говядины облегчат приготовление любимых блюд.




Жир говяжий шоковая заморозка БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 12 руб.12 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Рестораторы в восторге от говяжьего жира М2, а точнее – от удивительно аппетитного аромата, который жир придает готовым блюдам.




Медальон говяжий из охлажденного мяса БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 175 руб.175 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Медальоны нарезаются из лопаточной вырезки (chuck tender). Она находится в верхней части лопаточной кости и по форме напоминает классическую вырезку, но по мягкости несколько проигрывает ей.




Ребрышки говяжьи для гриля охлажденные БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 87 руб.87 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Ребра говяжьи - пользуются неизменным спросом и любовью у всех поколений как полезный, сытный и недорогой продукт.
Ромштекс говяжий охлажденный БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 153 руб.153 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Ромштекс - это стейк из костреца. Имеет округлую, немного приплюснутую форму. Отруб вырезают из верхней части задней четверти. Текстура стейка - средняя по мягкости.




Стейк Брискет из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 109 руб.109 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Этот говяжий отруб вырезается из грудинки. Брискет – крупноволокнистая мышца, без кости, с жировыми прослойками и высоким содержанием коллагена.




Стейк Денвер из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 219 руб.219 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Денвер – новичок среди стейков, но уже успел завоевать популярность из-за своей сочности и аромата. Выделяется Денвер от внутренней части лопатки бычка, этот мускул наименее задействован при движении.




Стейк Мачете из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Стейк Мачете или Скерт - один из альтернативных стейков, пользующихся большим спросом. Он вырезается из тонкой мышцы диафрагмы - это тонкая и волокнистая часть, отделяющая грудину от брюшины.
Стейк Нью-йорк из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 263 руб.263 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Мясо в этом стейке имеет насыщенный вкус и не требует дополнительного маринада и специй, только соль и перец по вкусу.
Стейк Оссобуко из охлажденной говядины 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 120 руб.120 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Оссобуко является альтернативным стейком. Название этого стейка происходит от двух итальянских слов "osso" и "buco" (полая кость). Особенностью отруба является сочетание вкусного мяса и массивной кости с ценным костным мозгом внутри.
Стейк Ранчо из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 153 руб.153 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Отруб Ранчо является самой большой мышцей передней ноги животного. Его выделяют от лопаточной кости сверху и передней голени снизу.




Стейк Рибай из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 351 руб.351 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Рибай - один из самых известных стейков в мире. Он нарезается только из толстого края говядины и строго между пятым и двенадцатым ребром.
Стейк Топ Блейд из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

"Топ Блейд" находится в верхней части лопатки. Отруб имеет удлиненно-приплюснутую форму, считается одним из самых мягких отрубов, хорошо удерживает природную сочность.




Стейк Трай Тип из охлажденной говядины БИО 100 гр
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Трай Тип - нарезанная на стейки треугольная мышца задка, а именно самая нижняя часть костреца. Постный и достаточно нежный отруб.




Стейк Фленк из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Фленк стейк относится к альтернативной группе стейков. Это нежный стейк из середины пашины, имеет удлиненную плоскую форму. По своей текстуре похож на стейк Мясника, но более постный.




Стейк Флеп Мит из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Стейк Флеп мит относится к альтернативной группе стейков, получаемых из пашины. Это один из самых универсальных стейков, сочный, с большим содержанием коллагена. Ароматный, с крупноволокнистой структурой, он прекрасно сочетается с маринадами.




Стейк Чак Ролл из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 153 руб.153 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Альтернативный стейк Чак ролл вырезается из шейно-лопаточного отруба и имеет плотную структуру. Жировые прослойки придают мясу сочность, а если стейк предварительно замариновать, мясо получится мягким и нежным.




Стрипсы говяжьи межреберная часть охлажденные БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 98 руб.98 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Говяжьи стрипсы - это отделенное от кости межреберное упругое мясо с крупными волокнами и небольшими жировыми прослойками, которые придают сочность готовому блюду.




Фарш классический из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 109 руб.109 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Воздушный фарш из отборных частей охлажденной говядины - это настоящее подспорье для хозяйки. Облегчит в разы приготовление любимых блюд.
Филе говядины охлажденное БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Говядина с Фермы М2 сочная, с мягкой волокнистой структурой и приятным запахом. Мясо, приготовленное на огне или в духовом шкафу, получается нежным и ароматным.
Шницель говяжий охлажденный БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 164 руб.164 руб.экономия0
В наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Этот отруб находится на внутренней части задней ноги. Его выделяют от тазобедренного сустава сверху до коленного сустава снизу. Отруб крупный, округлой формы, имеет среднюю по плотности текстуру.




Антрекот говяжий из охлажденного мяса БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 175 руб.175 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Антрекот - часть толстого края, которая в своем роде является "продолжением" Рибая, но расположена ближе к шее животного, в районе 4-го или 5-го ребра. 

Мясо говяжье для котлет охлажденное БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 76 руб.76 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Кусочки мясной мякоти из мышечной, жировой и соединительной ткани. Котлетное мясо удобно использовать для приготовления фарша, тушения, жарки.
Стейк Вегас из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 175 руб.175 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Этот стейк был выделен мясным экспертом Томасом Мата сравнительно недавно, он же дал название и запатентовал способ выделения.

Мышца находится под лопаточной костью, имеет неправильную сильно приплюснуто - овальную форму.




Стейк мясника из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 142 руб.142 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Этот стейк традиционно забирали себе мясники, зная о его особенных вкусовых качествах. Стейк мясника схож со стейком Фленк по текстуре и насыщенному говяжьему аромату.
Стейк Портерхаус из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 296 руб.296 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине
Этот стейк принадлежит к семейству стейков Т-бон, являясь лучшим среди них. Стеки Т-бон сочетают в себе две самых ценных части - Л-стейк и вырезку, которые разделены Т-образной костью.
Стейк Филе Миньон из говядины охлажденный БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 549 руб.549 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Стейк филе-миньон является самым нежным стейком во всей туше. Представляет собой отрез от "ленивой" мышцы за позвоночником, в самой ее широкой части.




Филе вырезки говяжей охлажденное БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 439 руб.439 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Филе из тонкой части вырезки. Мясо из вырезки постное и изысканное, самого высокого качества. Эта мышца составляет всего 2% от туши животного, на нее всегда большой спрос.




Филе Шатобриан из охлажденной говядины БИО 100 г
Товар дняУспей купить
M2
/ 0
Розничная цена:Цена: 527 руб.527 руб.экономия0
Нет в наличии
шт Купить Сообщить о поступлении В корзине

Стейк из толстой центральной части вырезки, который используется для приготовления одноименного блюда. В этой части вырезки практически нет соединительных тканей и жировых вкраплений, поэтому стейк получается особенно нежным.




ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений

ОТЗЫВЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ