Люди возделывают ячмень с давних пор. Древнеримские гладиаторы ели ячмень, чтобы быть сильными и выносливыми, их так и называли "ячменные мужчины". Пифагор в своей математической школе провозгласил ячмень главным продуктом и кормил им своих учеников. Ячмень сбалансированно собрал в себе питательные вещества, витамины и микроэлементы, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности и крепкого здоровья.
Цельная ячменная крупа «Чёрный хлеб» - это зерно ячменя в первозданном, природном виде, альтернатива перловой крупе. Крупа подходит как для проращивания, так и для приготовления каш, гарниров и супов.
Ячмень сопровождает человека с глубокой древности. Во время
археологических раскопок этот злак найден на территории поселений эпохи
каменного века. Древнейшие ячменные зерна обнаружены в Сирии и
Палестине, их возраст насчитывает около 17 тысячелетий. Древний Египет и
Древняя Греция тоже почитали ячменные зерна. Со временем ячмень
распространился по всему миру. Его возделывали повсеместно: быстрый
урожай, устойчивость к любым природным условиям и дешевизна вознесли
ячмень на пик славы, сделав его незаменимым продуктом питания.
Перловую крупу используют для приготовления пюре и гарниров, добавляют в оладьи и котлеты, салаты и супы. А сколько вкуснейших каш можно приготовить из перловки! С грибами, фаршем, потрохами или копчёной грудинкой, луком или овощами, сухофруктами, орехами и мёдом.
Ячневая крупа «Чёрный хлеб» - это зерно ячменя в первозданном, природном виде, альтернатива перловой крупе.
Ячмень сбалансированно собрал в себе именно те питательные вещества, витамины и микроэлементы, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности и крепкого здоровья. Зерно ячменя популярно среди покупателей, заботящихся о своём здоровье и выбирающих продукты в разделе эко-бакалея.
Голозёрный ячмень популярен среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе эко-бакалея.