.svg)
.svg)
0
Амарант – зерновая культура, известная древним ацтекам. Каши и напитки из маленьких семян надолго насыщали организм, придавали сил, использовались как лекарственное средство. Отсюда и названия «золото инков», «пшеница ацтеков», «хлеб ацтеков».
Амарант – зерновая культура, известная древним ацтекам. Каши и напитки из маленьких семян надолго насыщали организм, придавали сил, использовались как лекарственное средство. Отсюда и названия «золото инков», «пшеница ацтеков», «хлеб ацтеков».
Амарант обладает природным легким и мягким ореховым вкусом, прекрасно подходит для приготовления гарниров, выпечки, в качестве полезной добавки в супы и салаты.
Ацтеки Южной Америки считали амарант священным растением, дающим богам – бессмертие, а людям -стойкость духа и тела.
Поэтому амарант был основой ежедневного рациона ацтеков.
Благодаря высокой пищевой ценности и оздоравливающим свойствам амарант нашел признание во всем мире.
Поэтому амарант был основой ежедневного рациона ацтеков.
Благодаря высокой пищевой ценности и оздоравливающим свойствам амарант нашел признание во всем мире.
