Овсяная мука

Царица завтраков всех времен и народов в виде муки сделает вашу выпечку гораздо вкуснее и полезнее. Витаминный состав данной муки настолько обширен, что ее можно смело возвести в ранг продуктов – природных лекарей.

Смолотая на каменных жерновах цельно зерновая овсяная мука, произведенная из собственноручно выращенного сырья.

Органическая цельнозерновая овсяная мука отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, лепешек, запеканок, сырников, печенья и другой сладкой выпечки.

Цельносмолотая овсяная мука - это богатая кладезь витаминов и микроэлементов. Цельносмолотая овсяная мука, так же, как и овес цельный, отличается пониженным содержанием крахмала и повышенным содержанием жира. В нем есть все незаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е, А; ферменты, холин, тирозин, медь, набор микроэлементов, в том числе кремний, играющий важную роль в процессе обмена веществ; минеральные соли — фосфорные, кальциевые; пищевые волокна.

Овсяная мука – диетический продукт, получаемый путем помола овсяного зерна, является источником незаменимых аминокислот.

Цельнозерновая овсяная мука подходит для приготовления печенья, лепешек и блинчиков. Как и другие виды муки, ее можно использовать для хлебного теста. 100% безглютеновый продукт, изготовленный из овса. Содержит много клетчатки.