Гречневая мука

Органическая гречневая цельнозерновая мука изготовлена из непропаренной органической гречки на мельнице с каменными жерновами.

Особенно полезный продукт с приятным ореховым вкусом и целой армией важнейших микроэлементов.

Лепёшки, хлебцы, блины и даже кисель для малышей – все это можно приготовить из гречневой муки из алтайской пророщенной зелёной гречки. А значит - она максимально полезна!

Мука из пророщенной зелёной гречки — это диетический продукт с невероятным запасом пользы для организма. В её составе содержится большое количество аминокислот, витаминов группы B, А, Е, РР и отсутствует глютен. Более того она богата пектинами, целлюлозой и лигнином. Также она является превосходным источником белка, углеводов, что делает её необычайно питательной.

Для приготовления муки компания Vila Natura использует собственноручно выращенную гречиху. Мука приготовлена путем традиционного помола на каменных жерновах, что позволяет сохранить всю пользу и силу экологически чистых зерен. Сертифицированный продукт био органического земледелия.

Цельносмолотая мука из зелёной гречки — уникальный диетический продукт, полученный из термически необработанного, живого зерна гречихи. Содержит большой комплекс полезных веществ, среди которых легкоусвояемые витамины группы В, марганец и железо. Способствует снижению уровня сахара в крови.

Гречневая мука – диетический продукт, не содержащий клейковины. Из нее получается вкуснейшая выпечка – ароматная, богатая клетчаткой, полезными аминокислотами и минералами.