.svg)
.svg)
0
Соя является источником растительного белка, который хорошо усваивается и содержит все незаменимые аминокислоты для поддержки мышечного роста и развития. По питательной ценности соевый белок не уступает белку животного происхождения. Входящий в состав сои лецитин играет важнейшую роль в липидном обмене, способствует сжиганию жиров в печени и препятствует их накоплению; ускоряет обмен веществ; снижает уровень холестерина; способствует восстановлению клеток мозга и нервной ткани в целом. Минимальное количество калорий, способность нормализовать вес и длительное чувство насыщения делают сою незаменимым продуктом здорового и диетического питания.
Используйте эту древнейшую крупу для приготовления основного блюда, в качестве ингредиента в салатах, супах, мясных и рыбных блюдах.
Горох — один из наиболее древних представителей семейства бобовых, известных человеку. Еще народ древней Руси высоко ценил горох за полезные свойства, а гороховая каша — была постоянным блюдом на столе.
Зелёный горох обладает массой положительных характеристик и целебных свойств. Кроме витаминов А, В1, В2, С, Е, РР, таких макро и микроэлементов, как магний, кальций, калий, йод, железо, горох также содержит крахмал, минеральные соли, белки, богат антиоксидантами.
Зеленая гречка – настоящий чемпион по содержанию полезных витаминов и необходимых организму человека макро- и микроэлементов.
Зеленая гречка - это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохраняет весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё природой.
Киноа – оригинальная крупа, привезённая из Южной Америки. Злак, приносящий пользу, настоящий растительный доктор. По данным научных исследований, эта крупа входит в двадцать самых полезных продуктов питания. Она полностью усваивается человеческим организмом и к тому же очень приятна на вкус. Киноа можно почти полностью заменить животный белок.
