Бобы

Несложно выращивать, питателен и не требует сложной кулинарной обработки.

Основная пищевая ценность гороха заключается в высокой концентрации микроэлементов и минеральных солей.

Горох шлифованный изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.

Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком.

Нут рекомендуется для приготовления специальных и диетических блюд, которые обеспечивают количество белка, сравнимое с мясом или молочной продукцией, но без высоких калорий или насыщенных жиров.

Нут неотборный - низкокалорийный продукт, богатый высококачественными жирами и белком, клетчаткой, кальцием, магнием, калием и витаминами С, А, Е и группы В.

Смесь бобовая - отличная основа для приготовления густых и сытных супов-пюре.

Фасоль Бэйби Лима имеет богатую историю и традиции выращивания и выделяется из общего ряда фасолей необычным внешним видом и вкусом. Лучики, разбегающиеся по оболочке из центра к внешним краям, делают белые зерна этой фасоли похожими на мелкие ракушки морского гребешка. Фасоль Бэйби Лима имеет более тонкую, чем другие виды фасоли, оболочку и высокое содержание крахмала, благодаря чему блюда из нее отличаются приятной кремовой консистенцией и мягким сливочным вкусом без лишних калорий.

Высококачественный натуральный продукт.
Высокое содержание клетчатки, сложных углеводов и белка в сочетании с низким содержанием жиров делает фасоль важной частью диет для похудения и поддержания веса.

Высокое содержание клетчатки, сложных углеводов и белка в сочетании с низким содержанием жиров делает фасоль важной частью диет для похудения и поддержания веса. Благодаря содержанию большого количества белка и необходимых организму микроэлементов, ее включают в рацион веганы, вегетарианцы, сыроеды. Этот продукт выступает отличной альтернативой мясным и рыбным продуктам.

Прето (Preto, Black Turtle, Frijol negro, Feijao preto) — некрупная фасоль, шелковисто-чёрного цвета снаружи и кремовая внутри. Она имеет нежную и при этом плотную текстуру, сладковатый вкус с лёгкой горчинкой и приятный ягодный аромат.

Чечевица жёлтая - это надёжный источник белка, поэтому часто применяется вегетарианцами или веганами для замены мяса.

Чечевица зелёная – вкусный питательный продукт, встречающийся во многих национальных кухнях. 

Красная чечевица традиционно используются в качестве заменителя мяса.

Чечевица красная – травянистое растение семейства бобовых. Этот древнейший продукт упоминается еще в Библии: за похлебку из красной чечевицы Исав уступил Иакову право первородства.