Жмых

Жмых грецкого ореха получен в процессе холодного отжима масла, а значит содержит минимальное количество жира. Полезен для нормализации веса людям с избыточной массой тела. Рекомендуется включать в рацион для улучшения обмена веществ, способен регулировать течение стресса, улучшает деятельность головного мозга. Обладает свойствами, увеличивающими лактацию у кормящих женщин.

В кедровом жмыхе присутствуют все полезные вещества и даже треть кедрового масла. Это ценнейший источник диетического белка, незаменимых кислот и микроэлементов. По своим функциональным качествам он мало чем уступает орехам.

Кедровый жмых используется в качестве пищевой добавки как мощное тонизирующее средство. Будучи низкокалорийным продуктом с большим содержанием полиненасыщенных жиров, он подходит для диетического питания. Также данный продукт полезен людям с высокой физической активностью, детям и тем, кто нуждается в восстановлении сил.

Жмых кедрового ореха — полезный продукт, который получают методом холодного отжима,что позволяет сохранить все минералы, витамины, питательные вещества, содержащиеся в орехах. Жмых кедрового ореха очень полезен в диетическом питании, он притупляет голод, содержит меньшее количество сахарозы, жиров и калорий, чем цельный орех.